Pour notre glace chocolat, nous avons sélectionné un grand cru de cacao originaire d’Amérique du Sud. Le chocolat Guanaja de chez Valrhona allie puissance et douceur. Cette glace chocolat surprend les grands amateurs de chocolat par sa longueur en bouche et sa saveur intense.

Idéale en coupe glacée avec un sorbet Poire William, notre glace chocolat peut aussi se déguster avec un parfait au chocolat blanc.

-Composition : Lait, crème, sucres, jaune d'oeuf, chocolat guanaja, cacao pâte, cacao poudre. -DLUO : 1 an. -Température de Conservation : -18°c. -Température de Service : -15°c.